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大连海鲜“含金量”越来越高

时间:2019/10/13 20:21:08  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 大连是海洋渔业大市,大连海鲜品质高,在全国具有较高知名度、美誉度,大连的鲍鱼、海参、扇贝、海胆、对虾、裙带菜、海带、红鳍东方鲀等是中国优质、高端海鲜的代表。“进一步树立大连海鲜品牌、擦亮这张城市名片是我们大连渔业企业的责任。”大连瑞驰企业集团有限公司企划部总监李兴军向记者表示。...
    大连是海洋渔业大市,大连海鲜品质高,在全国具有较高知名度、美誉度,大连的鲍鱼、海参、扇贝、海胆、对虾、裙带菜、海带、红鳍东方鲀等是中国优质、高端海鲜的代表。

“进一步树立大连海鲜品牌、擦亮这张城市名片是我们大连渔业企业的责任。”大连瑞驰企业集团有限公司企划部总监李兴军向记者表示。作为大连本土知名海洋渔业全产业链国际化海产企业,瑞驰每年约10亿元的销售额中,国内外市场各占50%。

“大连海鲜不应仅局限于大连本地生产的海鲜。”李兴军认为,随着互联网的飞速发展,货流、信息流能够越来越快抵达普通消费者,加之近海渔业资源的匮乏,如果只考虑地产海产品,就会局限大连渔业的发展思路。

事实上,远洋进口海产品已走进大多数的普通消费者的日常生活。“进口三文鱼、虾类、贝类快速被中国消费者接受,仅三文鱼,中国消费者需求量就以每年12%~13%的速度递增。瑞驰每年进口三文鱼2万吨以上,大连进口海鲜的吨数在全国也是名列前茅。作为东北亚海产品集散中心,海产品全球贸易让全球海鲜来到大连,再从大连出发,走向全国、全球。”李兴军介绍。

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